FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI BEHAVIOURAL INTENTIONS PADA RESTORAN HOKBEN DI KOTA BEKASI

dc.contributor.authorSeptiyana, Sonia
dc.date.accessioned2026-09-21T02:11:22Z
dc.date.available2026-09-21T02:11:22Z
dc.date.issued2024-02-27
dc.description.abstractTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas makanan, kualitas lingkungan fisik dan kualitas layanan karyawan terhadap niat perilaku melalui nilai yang dirasakan pelanggan, dan kepuasan konsumen yang dipengaruhi penetapan harga pada pelanggan HokBen di kota Bekasi. Desain penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif dengan pengukuran setiap variabel menggunakan 5 poin Skala Likert. Penelitian ini menggunakan data primer dengan pengumpulan data melalui kuesioner. Sampel penelitian ini diperoleh melalui metode Sampling Insidental dan menggunakan 182 responden dalam penelitian. Penelitian ini menggunakan metode statistik deskriptif dengan pendekatan SEM-PLS dengan SmartPLS 3.9 sebagai alat pengujiannya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas makanan dan kualitas layanan karyawan memiliki pengaruh terhadap nilai yang dirasakan pelanggan, sedangkan kualitas lingkungan fisik tidak memiliki pengaruh terhadap nilai yang dirasakan pelanggan, nilai yang dirasakan pelanggan dan Penetapan harga memiliki pengaruh terhadap kepuasan konsumen, dan kepuasan konsumen memiliki pengaruh terhadap niat perilaku.
dc.identifier.urihttps://repository.tsm.ac.id/handle/123456789/831
dc.publisherSekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Trisakti
dc.titleFAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI BEHAVIOURAL INTENTIONS PADA RESTORAN HOKBEN DI KOTA BEKASI
dc.typeThesis
Files